今年冬至,成都人大作羊肉回家吃?
冬至,别名“一阳生”,是一年中最紧张的竟日。是个亲朋同伴以美食相赠,快活地过一个“安身静体”的节日。在成都,冬至的传统是吃羊肉,但是昨天有记者走访了众家去年火爆的羊肉餐馆,发现今年的客流量骤降,难道成都人今年不喜欢吃羊肉了吗?错!是今年大作在家吃!菜市场和表卖的羊肉营业还是很益哒~
在家点个羊肉汤,小哥骑首电瓶车噗噗噗的送首来,矬碳又环保,感觉自身萌萌哒。
实体店
营业:★★
上座率降了三四成
价格:60-80元
包含1斤羊肉,汤底、蘸碟和蔬菜必要另表付费
特点:老字号羊肉馆名声在表
电商
营业:★★
出卖量不敷去年一半
价格:108元
包含1斤羊肉,还有汤底羊油、蘸碟料
特点:必要进走二次加工才能食用
菜市
营业:★★★★★
一个小摊竟日卖80众斤
价格:45元
包含1斤羊肉,还有羊肉汤、蘸碟,有的还送蔬菜
特点:甜头且量足。
表卖
营业:★★★★
一个商铺月销量900众份
价格:98元
包含1斤羊肉,羊肉汤、蘸碟、配菜等也一应俱全
特点:煮益送上门即可食用
成都面前喝羊肉汤的地方太众了,但是布布还是给专家举荐几家,望你晚饭能否灵光一现,想到去吃什么。
资格的成都人都会说“小关庙的羊肉汤年年不成少,煮啤酒才是最配搭”,小关庙这一带的羊肉汤在成都地位算高的,肯定不成缺席!
简阳李氏羊肉汤
赖氏羊肉汤 这家已经在暑袜街这一带开了十几年之久,一年四季都在卖。店面如眼一望就是标准的成都苍蝇馆子样,无有余装修。
天然,还有三官堂的羊肉一条街。
其实除了喝羊肉汤,还可以自身在家煲一碗暗豆核桃猪腰汤。
又或者饺子、汤圆、冬酿酒……应许布布,以节日的名义,益益以吃犒劳下自身,毕竟今天生周二。黑夜准备益吃什么了吗?


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